はじめまして。「恋活アンテナ」編集部です。
カフェバイトに興味を持っている方の中には、「カフェバイトってのんびりできて良さそう」と思われている方もいらっしゃるかと思います。
今回の記事では、実際にカフェでバイトをしてみた経験を交えて、カフェバイトはのんびりできるのかどうかや、ゆるいカフェバイトを探すポイントについて解説いたします。
＜バイト探しやお小遣い稼ぎにオススメなアプリ＞
シェアフル：利用No.1のスキマバイトアプリ。タイミーと併用がオススメ。
ラコット：バイト情報をまとめて検索できる！効率的なバイト探しにオススメ。
ガクセイ協賛：大学生向けのお得な協賛プラットフォームアプリ。
カフェのバイトはのんびりできるって本当？
私自身、これまでスーパーの品出しや倉庫での軽作業、イベントスタッフなど、さまざまなアルバイトを経験してきました。その中でも、実際に何度か働いてみて印象が大きく変わったのがカフェバイトです。
働く前は、SNSで見かけるようなオシャレな内装や、穏やかに流れるBGMのイメージが強かったため、なんとなく「落ち着いていて、のんびり働けそうだな」というイメージを持っていました。しかし実際には、想像以上に忙しい時間帯もあり、決して常に楽な仕事ではありませんでした。
ただ、他の飲食店と比べると店内の雰囲気が比較的落ち着いている店舗も多く、「働きやすい」と感じる場面は多かったです。
そのため、カフェバイトは「完全にのんびりできる仕事」ではないものの、店舗選び次第では比較的落ち着いた環境で働きやすい仕事だと感じました。
今回ご紹介するのは私の継続シフトでの経験ですが、「長期で固定するより、まず1日だけお試しで雰囲気を見たい」という方は、単発でカフェバイトに入った人の仕事内容・服装レポートをまとめた「タイミーでカフェ・喫茶店のバイトをやってみた！仕事内容や服装などはどんな感じ？」もチェックしてみてください。
ここからは、実際に働いて感じたメリットや大変だった点について詳しく紹介していきます。
実際にカフェバイトをしてみた感想
実際にカフェバイトを経験してみると、事前に抱いていたイメージと違う部分もあれば、「確かにこれは働きやすい」と感じる部分もありました。ここでは、私が感じた「ゆるいと感じるポイント」と「大変だと感じるポイント」、そして全体的な印象についてまとめていきます。
ゆるいと感じるポイント
私がカフェバイトをしていて「比較的ゆるいかもしれない」と感じたのは、接客時の精神的な負担が少なかったことです。もちろん店舗によって違いはありますが、居酒屋やファストフード店と比べると、お客さんも落ち着いた方が多く、店内も静かな雰囲気であることがほとんどでした。
私が実際に働いていた店舗でも、一人で読書をしている方やパソコン作業をしている方が多く、大声で話すお客さんやトラブルになるようなお客さんはあまり見かけませんでした。居酒屋のように酔ったお客さんへ対応することもなく、接客そのものに強いストレスを感じる場面は少なかったです。
また、時間帯によってはかなり落ち着いて働けることもありました。特に平日の昼過ぎや夕方前などは来店数が少なく、清掃や商品の補充をしながら自分のペースで仕事を進められることもありました。常に忙しく動き続けるというよりは、忙しい時間と落ち着く時間の差がはっきりしている印象です。
さらに、店内の雰囲気そのものが穏やかな点も働きやすさにつながっていました。落ち着いたBGMが流れていることが多く、スタッフ同士も大声で指示を飛ばし合うというより、必要なことを確認しながら仕事を進めることが多かったです。そのため、殺伐とした職場が苦手な人にとっては比較的働きやすい環境だと感じました。
常連のお客さんが中心の店舗では、接客も流れ作業のようになりにくく、一人ひとりに丁寧に対応できる時間があったのも、個人的にはとても精神的に楽なポイントでした。
大変だと感じるポイント
一方で、カフェバイトには見た目以上に覚えることが多いという大変さもありました。
特に最初に苦労したのは、メニューやドリンクの種類を覚えることです。コーヒーだけでもさまざまな種類があり、サイズやカスタマイズに対応しなければならない店舗もあります。最初の頃は、お客さんに質問されてもすぐに答えられず、先輩スタッフに助けてもらうこともありました。
また、レジ操作を覚えるのも意外と大変でした。会計だけでなく、クーポン対応や電子マネー決済などを扱う店舗もあり、慣れないうちは焦ってしまうこともあります。お客さんを待たせないように対応する必要があるため、最初は緊張する場面も少なくありませんでした。
さらに、カフェの仕事は接客だけではありません。ドリンクや軽食作り、仕込み作業、洗い場、清掃、商品の補充など、多くの業務を同時にこなす必要があります。お客さんが少ない時間帯でも裏ではやることが意外と多く、「暇だから楽」というわけではありませんでした。
そして、洗い場の仕事も想像以上に体力を使いました。グラスや食器が溜まると一気に洗う必要がありますし、忙しい時間帯は次々に食器が戻ってくるため、常に作業を続けなければなりません。特に冬場は手荒れに悩まされることもありました。
さらに、ピーク時間帯になると状況は一変します。ランチタイムや休日の午後は来店が集中し、注文を受けながらドリンクを準備し、空いた席を片付けるなど、常に周囲を見ながら動かなければなりません。次々と注文が入るため、スタッフ同士で声を掛け合いながら連携する必要もあり、慣れるまでは想像以上に体力と集中力を使う仕事だと感じました。
特にチェーン店では回転率を重視する傾向があり、スピードと正確さの両方を求められます。おしゃれでゆったりしたイメージだけを持っていると、実際に働いたときにギャップを感じる人もいるかもしれません。
全体的な感想
実際にカフェバイトをしてみて感じたのは、「カフェだから楽」「カフェだから忙しい」と一括りにはできないということです。
働く前は、どのカフェも似たような雰囲気で、仕事内容にもそこまで大きな違いはないと思っていました。しかし実際には、店舗や時間帯によって働きやすさや忙しさが大きく異なります。
他ジャンルの飲食店と比較すると、落ち着いた接客が中心で、店内の雰囲気も穏やかなことが多いため、働きやすさを感じる場面はたくさんありました。ただ、「とにかくゆるいバイトを探している人」よりも、「落ち着いた環境で働きたい人」に向いている仕事だと思います。
実際に働いてみると、忙しい時間帯にはスピードも求められますし、覚えることも決して少なくありません。しかし、お客さんと丁寧に接したり、店内の雰囲気を大切にしたりする文化があるため、他にはない居心地の良さがあります。
特に、人と接することが好きな人や、騒がしい環境よりも落ち着いた空間の方が実力を発揮しやすいと感じる人にはぴったりです。反対に、「できるだけ何もせず楽をしたい」というイメージだけで応募するとイメージとの違いに驚いてしまうかもしれないので、その点だけは注意が必要です。
ゆるいカフェバイトを探すポイント
「できるだけ落ち着いた環境で働きたい」「忙しすぎるカフェは避けたい」と考えている方に向けて、私が実際に働いて感じた「ゆるいカフェ」の見極めポイントを紹介します。
立地と客層をチェックする
まず大きなポイントになるのが、カフェの立地と客層です。駅前や大型商業施設の中にあるカフェは、人通りが多く、通勤時間帯や休日に一気に混みやすい傾向があります。回転率も高いため、どうしても忙しくなりがちです。
一方で、住宅街やオフィス街の少し奥にあるカフェは、比較的落ち着いていることが多いと感じました。
私が働いた中でも、住宅街の個人経営のカフェは常連のお客さんが中心で、店内の雰囲気も穏やかでした。逆に、駅直結のチェーン店は常に人の出入りが多く、スピード感を求められる場面が多かったです。
また、学生が多いカフェ、観光客が多いカフェ、ビジネスマンが多いカフェなどで、店の雰囲気はかなり変わります。落ち着いて働きたいなら、常連客が多く、滞在時間が長めのお客さんが多い店舗の方が向いていると感じました。
求人を見る際は、時給だけでなく「どんな人が利用するお店なのか」にも注目してみると、実際に働いた時のイメージをしやすくなると思います。
募集されている時間帯を確認する
次に確認したいのが、募集されている時間帯です。
カフェは同じ店舗でも、時間帯によって忙しさが大きく変わります。モーニングやランチタイムは来店が集中しやすく、反対に平日の午後などは比較的落ち着いていることが多いです。
私自身も、平日昼過ぎのシフトではゆったり働ける日がありました。しかし、土日のランチタイムは常に動き続けていた記憶があります。
そのため、「できるだけ自分のペースでゆるく働きたい」と考えている場合は、全体の募集内容だけではなく、自分が実際に入る時間帯の混み具合をあらかじめ想定して選ぶことが大切です。
スタッフの人数をチェックする
意外と見落としがちなのが、スタッフの人数です。
求人には「アットホームな職場」「少人数で働きやすい」と書かれていることがあります。ですが、実際にはスタッフ数が少なすぎて、一人あたりの負担が大きいケースもあります。
私が働いた店舗でも、スタッフが少ない日はお客さんのご案内をして、オーダー、ドリンクを作り、さらにバッシングと洗い物まで、ほとんどの業務を同時に担当することがありました。このように、時間帯によっては店内に自分一人だけ、あるいは二人きりという「ワンオペに近い状態」になるお店は、たとえ客足が少なくても常に何かの作業に追われるため、ゆるい環境ではありませんでした。
反対に、スタッフ数に余裕がある店舗は業務を分担しやすく、未経験者でも落ち着いて仕事を覚えやすい印象でした。また、スタッフ数に余裕があることで、シフトの融通もききやすいというメリットもありました。求人情報や店舗の口コミなどから、働いているスタッフの人数が記載されていることがあるため、確認してみるのもおすすめです。
「応募しようとしているお店、もしかして人手不足なのでは？」と感じた方は、求人票や店舗の様子から見抜くチェックポイントをまとめた「人手不足なバイトの特徴は？実体験を元に解説！」も先に読んでおくと、入ってからの後悔を大きく減らせます。
実際に店の雰囲気を見に行く
最後におすすめしたいのが、気になるカフェへ実際に足を運んでみることです。
店内の混み具合、スタッフ同士の雰囲気、接客の空気感などは、求人票だけでは分からないことが多いです。私も実際にお店を利用してみて、「ここは落ち着いて働けそう」「ここはかなり忙しそう」と感じたことが何度かありました。
特にスタッフの動きが常に慌ただしい店は、実際に働くとかなり体力を使う可能性があります。逆に、スタッフに余裕があり、お客さんとの会話も穏やかな店は、比較的働きやすい傾向がありました。
見に行く際は、自分が応募しようと考えている曜日や時間帯を狙うのがコツです。客席から「店員さん同士がギスギスした空気になっていないか」「厨房から食器の激しい音が響いてこないか」などをリラックスして観察してみてください。
求人情報だけで決めるのではなく、自分の目で雰囲気を確認することで、「思っていたのと違った」というミスマッチを減らしやすくなります。
まとめ
カフェバイトは、「完全にのんびりできる仕事」というより、落ち着いた雰囲気の中でメリハリをつけて働く仕事だと感じました。
特にピーク時はしっかり忙しくなるものの、落ち着いた時間帯には比較的ゆったり働ける場面もあり、このバランスの良さがカフェならではの特徴です。
ゆるいカフェバイトを探したい場合は、立地や客層、募集時間帯、スタッフの人数といったポイントを、チェーン店か個人店かという点も含めて事前にしっかり確認しておくのがおすすめです。
また、求人情報だけで判断せず、実際のお店の雰囲気を見ることで、働きやすさをイメージしやすくなります。
自分に合ったカフェを見つけることができれば、穏やかな空間で楽しく続けられるアルバイトになるはずです。
シェアフルは、スキマバイトで利用No1の人気アプリです。基本的な仕組みとしてはタイミーと同様なので、併用することでより効率よく求人が見つけられるようになります。
アプリをインストールして会員登録をしておけば、地元の求人が出た際に通知も来るので、まずはお気軽に登録してみてください。
ガクセイ協賛は、大学生向けのお得な協賛プラットフォームです。
大学生であれば、部活・サークルの部費や、留学の費用などを協賛企業のプロジェクトに参加することで協賛金として集めることができるようになっています。様々なプロジェクトが募集されているので、大学生の方はまずはお気軽に登録してみてください！
